果糕简介
果蔬糕是新一代的果蔬加工制品,也是一种新型的功能性休闲食品。该产品迎合了现代人的品味,具有广阔的市场前景。果蔬糕是由果蔬原料经过打浆重新凝胶而制成,用于果蔬糕加工的原料有南酸枣、南瓜、胡萝卜、葛根、土豆、百合、红薯、枣、桃、李、杏、苹果、猕猴桃、脐橙、梨、菠萝、马蹄等六十余个品种。产品有三大类型:即普通型、低糖型、无糖保健型。
加工工艺流程
新鲜果蔬--蒸煮--打浆--细磨--配料蒸煮--冷凝--烘干--切割成形--包装--果蔬糕成品
主要设备构成
成套的果蔬糕加工设备主要由打浆机、夹层锅、胶体磨、烘干机、切割机、包装机等构成。
服务内容
*我公司提供全套果蔬糕设备,并负责果蔬糕机械的安装调试和培训操作工人。同时,我公司还可以为客户推荐最为专业的工艺配方设计人员。
成套设备的型号规格和技术参数 |
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型 号 | 生产能力 |
装机容量 (kw) |
占地面积 (平方米) |
GSG136 | 130~160kg成品/批 |
14.2 |
300-500 |
GSG272 | 270~330kg成品/批 |
17.8 |
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GSG576 |
520~680kg成品/批 |
25.2 |
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GSG720 | 700~850kg成品/批 |
29 |
500-600 |